Satzvey ist ein Teil der Stadt Mechernich im Kreis Euskirchen in der Eifel und hat ca. 1.000 Einwohner.
Die Ortschaft liegt im Tal des Veybaches, der im nahen Euskirchen in die Erft mündet. In der Nähe liegen ebenfalls die Burg Satzvey und der Hochwildpark Rheinland. Der Nationalpark Eifel grenzt an den Ort.

Entwicklungsgeschichtlich ist die Ortschaft ein "Burgdorf". Das älteste, aus dem 13. Jhr. erhaltene Bauwerk ist die Pfarrkirche St. Pantaleon. Daneben präge viele Fachwerkbauten den Charakter des Dorfes.
In Satzvey gab es bereits im 12. Jahrhundert umfangreichen Immobilienbesitz des Bonner Benediktinerstiftes Dietkirchen, zu deren Schutz auf der Burg ein Vogt eingesetzt wurde.
Die heutige Wasserburg erhielt ihr Aussehen durch Ausbau zum spätromantischen Denkmal rheinischen Adels um 1880.

Auf der Burg Satzvey werden alljährlich Ritterspiele und Weihnachtsinszenierungen aufgeführt.